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Stückgewicht ca. 2,3 kg; vacuum verpackt EUR 22,60/kg (Aktion EUR 19,56 /kg) Der "Urvater" deutscher Schinkenkultur: Wenn wir "Schinken" sagen, dann meinen wir unwillkürlich diesen. Westfälischer "Urtyp" Knochenschinken gehört allerdings auch zum Besten, was man kaufen kann. Das Brandsiegel auf dem Schinken bürgt für optimale Veredlung in echter Handarbeit aus der Schinken-Manufaktur. - mindestens 12 Monate gereift
- besonders milder Geschmack
- Brandsiegel bürgt für optimale Veredlung in Handarbeit
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Konservierungsstoff: E 250, E 252. Lagertemperatur: <+14°C, trocken und lichtgeschützt Mindesthaltbarkeit: 85 Tage nach Anlieferung Mwst: Preis enthält 7% Mwst.
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