|
Stückgewicht ca. 3,2 kg; vacuum verpackt! (EUR 46,56/kg) Was zeichnet diese besondere Rasse aus? Alle Tiere werden mit hofeigenem Getreide, Mais und Kleegras sowie speziell hierfür angebauten alten Getreidesorten gefüttert. Durch die tier- und artgerechte Haltung mit Auslauf, Weidegang, Stroh und sehr viel Platz sind die Tiere gesund und vital. Charakteristisch für die exzellente Fleischqualität ist die zarte Marmorierung und das natürliche Fleisch-Fett-Verhältnis. Echte Kenner wissen diese außergewöhnliche Gaumenfreude zu schätzen! Aufgrund der nach wie vor geringen Population des Bunten Bentheimer Schweines sind auch nur sehr überschaubare Stückzahlen dieser exquisiten Spezialität erhältlich. - mindestens 13 Monate gereift
- limitierte Stückzahl
- natürliches Fleisch-Fett-Verhältnis
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Konservierungsstoff: E 250, E 252. Lagertemperatur: <+14°C, trocken und lichtgeschützt Mindesthaltbarkeit: 85 Tage nach Anlieferung Mwst: Preis enthält 7% Mwst.
| Bitte auswählen: |
| Variante: |
|
|